Durante toda su trayectoria, la poesía ha sido central en la práctica artística de Goring. Sus palabras, siempre directas y frecuentemente cargadas de humor irónico y sombrío, revelan una íntima relación con el peligro y confirman los efectos a largo plazo de la precariedad económica.

Goring ha publicado dos libros de poesía, Fail Like Fire, 2022, (“Fracasa como el fuego”) y Hatefuck the Reader, 2016, ("Coger al lector con odio”), pero su sensibilidad poética también es evidente en obras en formato digital, que ella llama macros, así como en sus collages físicos. En estas obras, Goring usa la poesía para desafiar los límites de las palabras y las imágenes.

Los macros de Goring son mini poemas que combinan palabras e imágenes usando Microsoft Paint que, en un inicio, creó para circular online en sitios web como Tumblr, Facebook y, el ya desaparecido, NewHive. Las imágenes macro se volvieron un medio popular dentro de la comunidad de poesía Alt Lit, de la cual Goring era una integrante prolífica a comienzos de la década de 2010.

La artista recuerda este periodo cuando se enamoró de las palabras, las tipografías, las imágenes macro y la posibilidad de recibir comentarios al instante sin tener que salir de su casa.